小艾的部落格

爆漿奶油餐包近年來十分火紅，網路上的團購名店有越來越多的現象

且都集中在高雄，這次剛好公司同事發起巴特里爆漿奶油餐包的團購

於是我就跟了二包，約莫等了一個月，餐包終於來了

巴特里的餐包包裝比較精美，每一份餐包都做成可提的提袋狀

一包十個50元加上分攤的運費3元，一包要價53元

包裝袋清楚地標示食用方法

分別可用烤箱或微波爐來加熱

保存期限冷藏7天，冷凍1個月

巴特里餐包比起上次大嫂拿回來的良美餐包要大上許多，大約有快二倍大吧!!

早餐吃的話，大約吃三顆就可以有飽足感

由於大量訂購，餐包難免有擠壓變形的狀況，

不過巴特里餐包的情況算好的了，餐包的形狀還算完整飽滿

且尚未加熱就可以清楚地聞到餐包所散發的牛奶香味

由於我比較喜歡表層酥一點的口感，所以我比較偏好用烤箱來加熱

店家建議的食用方式是先將烤箱預熱五分鐘

再放進餐包悶烤三分鐘即可。

用店家的方式，只能把餐包烤得鬆軟，但並無法讓表層有酥脆的口感

所以我有稍微改良了一下，

我是一樣先將烤箱預熱五分鐘，接著放進餐包不是用悶烤的方式

而是繼續加熱三分鐘

接著我美味的爆漿奶油餐包就出爐了，

餐包表面有稍微變得焦黃，餐包本體也膨脹了起來

賣象不錯，熱呼呼的，看起來很好吃..

一口咬下，看..真的是爆漿餐包，熱呼呼的奶油馬上從中間爆散開來

由於巴特里的餐包比較大顆所以比起良美餐包中間的奶油量也多出不少

比較能夠感受到爆漿的感覺

而且巴特里餐包的奶油帶有點鹹味，比較不膩口

搭上表層酥脆的口感，及鬆軟的餐包本體，真的蠻好吃的

目前吃過的爆漿餐包有良美、巴特里、菜市場牌

三者的表現，我最喜歡巴特里的爆漿餐包

有興趣的朋友可以訂來吃看看哦..

地　　址：高雄市苓雅區英祥街39號
訂　　購：07-713-8386
行動電話：0927-537762