台南安平-東興蚵嗲－小艾的部落格

今天和媽咪到安平走走逛逛，想起每次來安平常大排長龍的蚵嗲攤..

就來嚐鮮囉..

這家東興蚵嗲我也是第一次來..

它的招牌..上頭有註明營業時間..

這是店內賣的東西，由於我們已經吃完午餐了，肚子還飽飽的，所以二人只合點了一份蚵嗲和蕃薯..

價位還實在的..

老闆認真的炸著蚵嗲..

不一會兒我們點的蚵嗲和蕃薯就上桌囉..

很貼心給了我們二盤沾醬..盤子是很古早的鐵盤..看得出歲月的痕跡..

蚵嗲的份量還不小..一個就快佔了一個盤子的大..30元..

裡頭的菜脆脆甜甜的，很不錯，蚵仔也很新鮮大顆，還有拌著一些絞肉..

外皮很酥脆，不會炸得過老，有淡淡的麵粉雞蛋香..

沾上店家特製的沾醬(哇沙米、蒜泥、甜辣醬和醬油膏)，嗯...熱熱吃..好吃唷..

而蚵嗲下面是我們點的蕃薯(15元)..甜甜鬆鬆的..也很不错..

那天有來安平老街走走..也可以來嚐嚐這傳統的小吃哦..

店家資訊：

東興蚵嗲

台南市安平區古堡街1號

小艾

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