小艾的部落格

最近一直在為今年的母親節禮物傷腦筋

因為暫時沒有發現媽咪缺什麼想要的東西，

直到前天下午和媽咪一起在家看電視，媽咪在看吳淡如主持的烹飪節目

節目是阿芳老師在示範如何使用電子節能快鍋煮出一桌好菜

此時媽咪就馬上說這鍋好方便，她很想要買一個回來用

當時在旁聽到的我，馬上就上網查阿芳老師用的快鍋的相關資訊

原來阿芳老師用的就是鍋寶微電腦節能快鍋

pchome要價4990元，圓滿生活家也是4990元

還好有逛到網友的部落格得知東森一模一樣的卻只要3980元，價差真大

另外也比較了幾款別的廠牌的電子快鍋

其中大同、聲寶、購物台的第一夫人及一品夫人等廠牌

好像都蠻多人用的，而我自己本來有點想買大同的

因為大同電鍋的好用一直深植人心，再加上大同的節能快鍋是台灣製

愛用國貨是現在台灣人應該做的

但最後還是選擇買了阿芳老師的鍋寶

原因如下：

1.鍋寶的內鍋是不锈鍋的，而不如其他廠牌是厚釜鍋

差別是厚釜鍋在使用及清洗時要小心，一不小心就會刮傷鍋體

而且不锈鍋鍋上頭沒有任何塗層，煮起東西來也較安心

2.鍋寶的配件較完整，鍋寶貼心地附上專用蒸盤及蒸架，一鍋二菜超便利

這個部分是其他廠牌所沒有的

另外它還有單獨加熱的功能，且還有附上透明的鍋蓋

方便食物再次加熱及當電火鍋使用

3.容量較大，其他廠牌大多在5L以下，而鍋寶的為6L

整隻雞放進去都不會有問題，且有辦法一鍋二菜

4.阿芳老師節目上介紹使用的，購買一樣的牌子

媽咪在看節目學習使用上也會較方便

當然它也有我不大喜歡地方，就是它是中國製

且鍋寶的品牌形象比不上大同、聲寶等

總之確定了要買鍋寶後，便上東森購物網訂購去囉..

剛好東森購物有提供24小時當日配的服務

所以昨天下午1點多訂，今天早上九點多就送到了，超快速

送來後打開東森的外箱，裡頭就是鍋寶自己的包裝箱

電子快鍋就是長這樣，和一般的電子鍋大小形狀還蠻像的

相關的配件，有透明鍋蓋、量米杯、飯匙、蒸架及蒸盤等

還有一本說明書及食譜，說明書寫得有點過度簡單了，不是很滿意

接著我們剛好要到菜市場，所以就馬上去採買食材準備來燉個蒜頭香菇雞

買了一隻土雞腿回來，先用水川燙過，去除血水

將新鮮香菇、杏飽菇、雞肉及許多的蒜頭

都放進不锈鍋內鍋裡，再加水蓋過食材

接著再將不锈鍋內鍋放進電子快鍋裡

用手動定時設定5分鐘，別懷疑用這個電子快鍋燉雞湯只要5分鐘哦

由於第一次使用電子快鍋，所以不大清楚它的運做模式

將時間設定好後，鍋子會呈現運轉狀態

鍋子約莫過了幾分鐘的加壓後，電子快鍋就快煮中的燈就會亮起來

面板上的時間就會開始倒數，倒數完成後就呈現待機狀態

待鍋子洩壓後，即可打開鍋蓋

打開鍋蓋後，香味撲鼻而來

濃濃的香菇蒜頭味，超香的，再加點鹽和味精調味即大功告成

有了這個微電腦節能快鍋後，燉湯真的變得快又容易

且整個過程鎖住原汁原味，雞肉短時間煮熟，肉質超嫩

菇類也都保有原來的鮮甜，真的好喝唷..

第一次嚐試使用這種電子快鍋，真的還蠻好用的耶..

媽咪也很喜歡，超感動唷..